Col de Bruselas (Brassica oleracea var. gemmifera)

Col de Bruselas (Brassica oleracea var. gemmifera): desde el norte de Europa, esta variedad es muy popular en el mercado pero no en los huertos para autoproducción. Esto se debe a sus exigencias pedoclimáticas: no soportar ni inviernos rígidos ni veranos tórridos. Por lo tanto, es necesario centrar el período de siembra para llevar el cultivo al éxito. Teniendo en cuenta unos cuatro meses para la maduración, aquí sembramos en Febrero - Marzo y Julio-Agosto en el sur, mientras que en el norte podremos sembrar de febrero a agosto. Se adapta bien al cultivo en invernadero, incluso en casa. Un buen aporte de nitrógeno y potasio es necesario para el desarrollo de la planta. En confronte de sus muchas demandas están sus cualidades organolépticas, que todos conocen, y la buena productividad de la planta, que también tiene una función decorativa. Para cultivadores experimentados o aficionados emprendedores.