Zanahoria Kintoky Japonesa (Daucus carota): Variedad tradicional antigua de Japón, cultivada principalmente en la zona de Tokio. Su intensa raíz roja supera los 20 cm, su pulpa es crujiente y rica en betacaroteno.
Hermosa y deliciosa.
Requiere un suelo suelto, no demasiado rico. No es s aconsejable fertilizar el suelo donde se siembran las zanahorias para evitar que crezcan "barbas" (raíces secundarias).
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