Mejorana (Origanum majorana)

Mejorana (Origanum majorana): también llamada orégano mejorana, esta hierba aromática trae un aroma único, similar al alcanfor, dulce, casi afrutado, sin embargo, puede dar una sensación amarga al paladar. En comparación con el orégano común, su olor es menos penetrante, más delicado. Es originario de Asia, pero está presente en muchas recetas mediterráneas, como las hierbas provenzales. Se consume
tanto fresco como seco, donde se vuelve aún más delicado
. Es una especie perenne, durante el invierno solo necesita poda porque se reinicia vigorosamente al final del frío. Encaja bien en macetas. La única dificultad es en la siembra, porque las semillas son muy pequeñas, en el futuro podrá hacer uso de nuestra guía gratuita
. Para ser sembrado en campo abierto, en semilleros y en macetas, prefiere la exposición total al sol.