Tomate New Yorker (Lycopersicon l

New Yorker Tomato (Lycopersicon lycopersicum): esta variedad fue seleccionada específicamente para climas fríos. Es de hecho prematura, se toma poco más de 60 días después del trasplante, la planta es determinada, y de pequeño tamaño. También es muy productivo, desarrolla muchos tomates redondos (bayas), de color rojo escarlata que alcanzan aproximadamente 350 gramos, su pulpa es compacta y tierna, y tiene pocas semillas, la consistencia es carnosa y muy sabrosa. Permite muchos usos y recetas, es bueno para salsas y ensaladas. No se recomienda en zonas con clima cálido, por el contrario, prospera con el frío por lo que es bueno para estaciones cortas como en altitud. Se mantiene bien después de la cosecha. Una variedad fácil para climas difíciles