Mais Rosa Hopi (Zea Mays)

Mais Rosa Hopi (Zea Mays): mais rarissimo dai nativi Hopi, il Popolo che della Pace. Un mais  ricco in proteine che  una farina apprezzatissima. Le pannocchie sono di grandi dimensioni, fino a 25 cm. Poco esigente per quanto riguarda la necessità idrica è molto produttivo. La bellissima livrea dei semi varia dal bianco-rosa al rosa carico, il gusto è costante, molto dolce per un mais da farina. Selezione della più importante tribù di coltivatori  indigeni amerindi, un piacere da coltivare.